Piezas y Cortes

Reporte Diario de venta al mayoreo en diversos Centros de Distribución de la CDMX y Área Metropolitana

Precios correspondientes al 5 de diciembre de 2016

(Pesos/Kilogramo)

Notas de este producto

Producto Becerra Nuevo San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 60.00 64.00 62.00 59.00 63.00 61.00
Pierna y Muslo 38.00 42.00 40.00 37.00 41.00 39.00
Retazo 17.00 20.00 18.00 16.00 19.00 17.00
Vísceras 7.00 8.00 7.00 7.00 8.00 7.00
Producto Rayón San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 58.00 62.00 60.00 57.00 61.00 59.00
Pierna y Muslo 36.00 40.00 38.00 35.00 39.00 37.00
Retazo 15.00 18.00 16.00 14.00 17.00 15.00
Vísceras 7.00 8.00 7.00 7.00 8.00 7.00

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Lunes, 05 de Diciembre de 2016

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