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InfoAserca : Precios y Productos : Hortalizas Internacional : Baltimore
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Reporte diario de Precios al Mayoreo de hortalizas en diversos mercados internacionales

Mercado de Baltimore
(Dólares/Kg)

Precios correspondientes al 26 de Agosto de 2008

Producto Origen Presentación Tamaño / Piezas Precio Mínimo Precio Máximo Precio Único Precio Promedio Notas
Ajo , Blanco/a cartons 12 2-bulb dispensers 85.80 85.80 85.80
Ajo , Blanco/a China Cajas de 30 lb 1.61 1.76 1.68
Ajo , Blanco/a China Cajas de 30 lb colosal 1.47 1.47 1.47
Ajo , Blanco/a China Cajas de 30 lb super jbo 1.17 1.32 1.24
Ajo , Blanco/a braided 3 lb 17.60 17.60 17.60
Ajo , ELEPHANT California Cajas de 10 lb 7.92 7.92 7.92
Ajo , PEELED China cartons 4 5-lb plastic jars 37.40 39.60 38.50
Apio California Cajas de 10 lb 1.63 1.82 1.72 2Dmente alto
Apio Michigan Cajas de 10 lb 1.43 1.43 1.43
Apio Ohio Cajas de 10 lb 1.15 1.15 1.15
Apio , HEARTS California cartons film bags 18 Piezas 44.00 44.00 44.00 one label 22.00-24.00
Berenjena New Jersey Cajas de 28 lb mediano 0.52 0.56 0.54 occas higher and lower
Berenjena Virginia Cajas de 28 lb mediano 0.40 0.40 0.40
Berenjena Cajas de 28 lbH mediano 0.79 0.79 0.79
Berenjena , Chinese Honduras Cajas de 30 lb 2.20 2.20 2.20 2Dmente alto
Berenjena , Italiano Holanda Cajas de 5 kg 4.59 4.59 4.59
Berenjena , Italiano New Jersey 1/2 bushel baskets 30.80 35.20 33.00
Betabel , Red Type Ohio Cartones bunched 24 Piezas 1.02 1.10 1.06
Betabel , Red Type Canada Sacos de 25 lb sueltos mediano-grande 0.84 0.88 0.86
Brocoli Cajas de 10 lb 1.24 1.24 1.24
Brocoli California Cajas de 10 lb 1.34 1.34 1.34 occas 15.00-15.50
Brocoli , Crown Cut California Cajas de 20 lb 1.76 1.98 1.87
Brocoli , Crown Cut Cajas de 20 lb 1.65 1.65 1.65
Calabaza Panama Sacos de 50 lb 0.79 0.88 0.83
Calabaza Costa Rica Sacos de 50 lb 0.97 0.97 0.97
Cebolla (De Rabo) Ohio Cartones bunched 1.18 1.18 1.18
Cebolla (De Rabo) California Cartones bunched 1.18 1.18 1.18
Cebolla (De Rabo) California cartons 4 film bags iceless 30.80 30.80 30.80
Cebolla (De Rabo) , Leeks California Cartones bunched 12 Piezas 1.86 1.86 1.86
Cebolla (De Rabo) , Leeks New Jersey Eastern Boston crates bunched 12 Piezas 39.60 44.00 41.80
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Nuevo México Sacos de 50 lb jumbo 0.62 0.62 0.62 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb 0.79 0.79 0.79 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb colosal 0.70 0.75 0.72 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Nuevo México Sacos de 50 lb colosal 0.70 0.70 0.70 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb jumbo 0.62 0.66 0.64 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Georgia Cajas de 40 lb jumbo 1.21 1.38 1.29 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Sacos de 50 lb jumbo 0.62 0.66 0.64 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb rpkr sz 0.79 0.79 0.79 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Washington Sacos de 50 lb jumbo 0.62 0.62 0.62 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb mediano 0.66 0.70 0.68 U.S. One
Cebolla (Dry) , Blanco/a Texas Sacos de 50 lb grande 0.88 0.88 0.88 U.S. One
Cebolla (Dry) , Blanco/a Nuevo México Sacos de 50 lb grande 0.79 0.88 0.83 U.S. One
Cebolla (Dry) , Blanco/a Mexico Sacos de 50 lb jumbo 1.01 1.06 1.03
Cebolla (Dry) , Blanco/a Bolsas 25 lb 1.41 1.41 1.41 U.S. One
Cebolla (Dry) , Blanco/a Texas Sacos de 50 lb jumbo 1.01 1.01 1.01 U.S. One
Cebolla (Dry) , PEARL TYPE cartons 12 10-oz packages 35.20 37.40 36.30
Cebolla (Dry) , Rojo/a Nuevo México Bolsas 25 lb jumbo 1.06 1.06 1.06 U.S. One
Cebolla (Dry) , Rojo/a California Bolsas 25 lb jumbo 0.97 1.10 1.03 U.S. One
Coliflor , Blanco/a California Cartones envueltos en plástico 12 Piezas 1.23 1.41 1.32
Coliflor , Blanco/a California Cartones envueltos en plástico 16 Piezas 1.14 1.19 1.16
Chayote Costa Rica Cajas de 20 lb 1.10 1.10 1.10
Chayote Costa Rica Cajas de 40 lb 0.88 0.99 0.93
Chayote Mexico Cajas de 40 lb 0.83 0.83 0.83
Chile , CUBANELLES New Jersey Caj/Rej 28 lb 0.52 0.56 0.54
Chile , CUBANELLES Virginia Caj/Rej 28 lb 0.48 0.52 0.50
Chile , CHERRY HOTS New Jersey Rejas de 15 lb 2.64 2.64 2.64
Chile , Habanero Holanda Cajas de 5 kg 5.99 5.99 5.99 RED
Chile , Habanero Republica Dominicana 8 lb cartons 52.80 52.80 52.80 MIXED RED AND GREEN
Chile , Jalapeño California Cajas de 10 lb mediano 2.20 2.20 2.20
Chile , Jalapeño Virginia Cajas de 28 lb mediano 0.76 0.76 0.76
Chile , Jalapeño Virginia Cajas de 15 lb mediano 1.42 1.42 1.42
Chile , Jalapeño New Jersey Cajas de 28 lb grande 0.88 0.96 0.92
Chile , Jalapeño North Carolina Cajas de 28 lb mediano 0.80 0.80 0.80
Chile , Jalapeño North Carolina Cajas de 15 lb mediano 1.42 1.55 1.48
Chile , Jalapeño New Jersey Rejas de 15 lb mediano 1.61 1.91 1.76
Chile , Poblano Virginia Cajas de 28 lb 0.92 0.96 0.94
Chile , Poblano California Cajas de 10 lb 3.08 3.08 3.08
Chile , SCOTCH BONNET Jamaica 8 lb cartons 59.40 59.40 59.40 MIXED RED AND GREEN
Chile , Serrano Mexico Contenedores 40 lb 1.76 1.82 1.79
Chile , Thai Chili Hots Republica Dominicana Cajas de 30 lb 3.96 3.96 3.96 GREEN
Ejote , HERICOT VERT (FRENCH TYPE) Guatemala Cajas de 5 lb 7.04 7.92 7.48
Esparrago , Blanco/a Peru Cajas de 11 lb extra grande 5.20 5.20 5.20 2Dmente alto
Esparrago , Verde Peru Cajas de 11 lb estándar 4.80 5.00 4.90
Esparrago , Verde Peru Cajas de 11 lb grande 4.00 4.00 4.00
Espinaca , Plana ( Flat ) California cartons 4 2-1/2 lb film bags 35.20 39.60 37.40
Espinaca , Plana ( Flat ) California Cartones bunched 24 Piezas 1.61 1.69 1.65 few best 24.00
Espinaca , Plana ( Flat ) California 4 lb cartons 24.20 26.40 25.30
Espinaca , SAVOY cartons 6 10-oz film bags 15.40 15.40 15.40
Espinaca , SAVOY Colorado Cajas de 10 lb 1.63 1.63 1.63
Fresa California Cajas de 12 lb mediano-grande 3.48 4.03 3.75
Jicama Cajas de 20 lb 1.54 1.54 1.54
Jicama Mexico 38-40 lb containers 52.80 61.60 57.20
Lechuga (Iceberg) California Cajas de 10 lb 1.82 1.82 1.82
Lechuga (Iceberg) Canada Cajas de 10 lb 18 Piezas 1.34 1.34 1.34
Lechuga (Romana) Canada Cajas de 10 lb 24 Piezas 2.77 2.87 2.82
Lechuga (Romana) California Cajas de 10 lb 24 Piezas 3.35 3.63 3.49
Lechuga (Romana) Ohio Cajas de 10 lb 24 Piezas 2.49 2.49 2.49
Lechuga (Romana) , CROWN CUT LEAVES California 10 lb cartons film lined 37.40 39.60 38.50 occas 20.00
Lechuga (Romana) , HEARTS California cartons 12 3-count packages 74.80 83.60 79.20
Lechuga Escarola Ohio Rejas de 45 lb 18 Piezas 0.49 0.54 0.51
Lechuga Escarola New Jersey Rejas de 45 lb 18 Piezas 0.64 0.64 0.64
Malanga , Blanca Costa Rica Cajas de 40 lb 2.42 2.42 2.42
Melon Honeydews California Cajas de 30 lb 6 Piezas 0.88 0.95 0.91 carryovers 10.00
Nabo ( Turnips ) , Punta Morada Michigan Bolsas 25 lb mediano 0.97 1.06 1.01
Okra Florida Caj/Rej 17 lb mediano 2.59 2.59 2.59
Otras Lechugas , Green Leaf California Cajas de 10 lb 3.74 3.96 3.85
Papa , Blanca Grande California Cajas de 50 lb Tamaño A 1.94 1.98 1.96 U.S. One
Papa , Roja Redonda Minnesota Sacos de 50 lb Tamaño A 0.84 0.84 0.84 U.S. One
Papa , Roja Redonda Sacos de 50 lb Tamaño A 1.06 1.10 1.08 U.S. One
Papa , Roja Redonda Minnesota Cajas de 50 lb 1.67 1.67 1.67 U.S. One 2Dmente alto
Papa , Roja Redonda Minnesota Sacos de 50 lb Tamaño B 0.75 0.75 0.75 U.S. Two
Papa , Roja Redonda North Dakota Sacos de 50 lb Tamaño A 0.88 0.92 0.90 U.S. One
Papa , Roja Redonda North Dakota Sacos de 50 lb Tamaño B 0.92 0.92 0.92 U.S. One
Papa , Roja Redonda Virginia Sacos de 50 lb Tamaño A 0.62 0.62 0.62 U.S. Two
Papa , Roja Redonda Virginia Cajas de 50 lb 1.85 1.85 1.85 U.S. One 2Dmente alto
Papa , Roja Redonda Virginia Sacos de 50 lb Tamaño B 0.75 0.75 0.75 U.S. Two
Papa , ROUND WHITE Virginia Sacos de 50 lb 0.75 0.84 0.79 U.S. One 2Dmente alto
Papa , ROUND WHITE Virginia baled 5 10-lb sacks Tamaño A 41.80 44.00 42.90 U.S. One
Papa , ROUND WHITE Canada Sacos de 50 lb 0.70 0.70 0.70 Canada No. 1
Papa , ROUND WHITE Virginia Sacos de 50 lb non sz A 0.84 0.88 0.86 U.S. One
Papa , ROUND WHITE Delaware Sacos de 50 lb 0.75 0.75 0.75 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Sacos de 50 lb non sz A 0.97 0.97 0.97 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 100 Piezas 1.10 1.14 1.12 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Sacos de 50 lb 10 oz min 1.06 1.06 1.06 U.S. Two
Papa , RUSSET Oregon Cajas de 50 lb 60 Piezas 1.23 1.23 1.23 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 50 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One 2Dmente alto
Papa , RUSSET Washington Sacos de 50 lb non sz A 0.88 0.88 0.88 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 90 Piezas 1.14 1.14 1.14 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 80 Piezas 1.36 1.36 1.36 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 120 Piezas 1.10 1.10 1.10 U.S. One
Papa , RUSSET Oregon Cajas de 50 lb 70 Piezas 1.23 1.23 1.23 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 90 Piezas 1.23 1.23 1.23 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho baled 5 10-lb sacks non sz A 35.20 35.20 35.20 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 80 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One 2Dmente alto
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 70 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One 2Dmente alto
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 60 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One 2Dmente alto
Papa , RUSSET Idaho Sacos de 50 lb 6 oz min 0.92 0.92 0.92 U.S. Two
Papa , RUSSET Oregon Cajas de 50 lb 80 Piezas 1.23 1.23 1.23 U.S. One
Pepino New Jersey Caj/Rej 28 lb mediano 0.36 0.36 0.36
Pepino Virginia Caj/Rej 28 lb mediano 0.40 0.44 0.42
Pepino Canada Caj/Rej 28 lb mediano 0.44 0.44 0.44
Pepino Caj/Rej 28 lb mediano 0.36 0.40 0.38
Pepino New York Caj/Rej 28 lb grande 0.36 0.38 0.37
Pepino New York Caj/Rej 28 lb mediano 0.64 0.72 0.68
Pepino , LONG SEEDLESS Canada Cartones envueltos en plástico 0.97 1.06 1.01 CDOne
Pepino , Pickles New Jersey bushel baskets 200-300 Piezas 70.40 77.00 73.70
Perejil , Curly Ohio Cartones bunched 60 Piezas 1.02 1.18 1.10
Perejil , Curly California Cartones bunched 60 Piezas 1.52 1.52 1.52 occas 16.00
Pimiento , Bell Ohio Cajas de 28 lb mediano 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell Pennsylvania Cajas de 28 lb extra grande 0.40 0.40 0.40
Pimiento , Bell Pennsylvania Cajas de 28 lb grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell California Cajas de 15 lb extra grande 2.64 2.93 2.78
Pimiento , Bell California Cajas de 25 lb extra grande 2.46 2.46 2.46
Pimiento , Bell Canada Cajas de 28 lb extra grande 0.32 0.40 0.36
Pimiento , Bell Canada Cajas de 28 lb grande 0.32 0.36 0.34
Pimiento , Bell Cajas de 28 lb extra grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell Ohio Cajas de 28 lb extra grande 0.36 0.40 0.38
Pimiento , Bell Canada Cajas de 5 kg extra grande 4.79 4.79 4.79 CdOne
Pimiento , Bell Michigan Cajas de 28 lb extra grande 0.40 0.40 0.40
Pimiento , Bell Holanda Cajas de 5 kg 80-100mm 4.39 4.39 4.39
Pimiento , Bell Cajas de 28 lb grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell New Jersey Cajas de 28 lb jumbo 0.44 0.48 0.46
Pimiento , Bell Michigan Cajas de 28 lb grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell North Carolina Cajas de 28 lb extra grande 0.40 0.40 0.40
Pimiento , Bell North Carolina Cajas de 28 lb grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell North Carolina Cajas de 28 lb jumbo 0.44 0.44 0.44
Pimiento , Bell New Jersey Cajas de 28 lb extra grande 0.40 0.44 0.42 occas 12.00
Pimiento , Bell New Jersey Cajas de 28 lb grande 0.32 0.32 0.32
Rabano , Rojo/a Ohio Cartones bunched 24 Piezas 1.10 1.18 1.14 few 11.00
Sandia , RED FLESH SEEDED TYPE 36 inch bins 9.90 9.90 9.90
Sandia , RED FLESH SEEDED TYPE Delaware 36 inch bins 9.90 11.00 10.45
Sandia , RED FLESH SEEDLESS TYPE 24 inch bins 6.60 6.60 6.60
Sandia , YELLOW FLESH SEEDED TYPE Pennsylvania 24 inch bins 6.60 6.60 6.60
Taro , DASHEEN (COCO, ISLENA) Costa Rica Contene. 50 lb 1.85 1.85 1.85
Taro , Eddoes Costa Rica 18 kg cartons 92.40 92.40 92.40
Tomate (Cherry) North Carolina Cajas de 12 lb 1.47 1.47 1.47 RED
Tomate (Cherry) Canada Cajas de 12 lb 1.65 1.65 1.65 RED
Tomate (Cherry) Virginia Cajas de 12 lb 1.83 1.83 1.83 LIGHT RED-RED
Tomate (Cherry) Tennessee Cajas de 12 lb 1.83 2.20 2.01 LIGHT RED-RED
Tomate (Cherry) South Carolina Cajas de 12 lb 1.83 1.83 1.83 LIGHT RED-RED
Tomate (Cherry) North Carolina Cajas de 12 lb grande 1.83 1.83 1.83 RED
Tomate (Cherry) Cajas de 12 lb 1.10 1.28 1.19 RED
Tomate (Cherry) Pennsylvania Cajas de 12 lb 1.83 1.83 1.83 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) Pennsylvania Cajas de 25 lb extra grande 1.06 1.06 1.06 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) Mexico Cajas de 25 lb extra grande 1.28 1.41 1.34 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) New Jersey Cajas de 25 lb extra grande 1.06 1.06 1.06 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) New Jersey Cajas de 25 lb grande 0.88 0.97 0.92 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) South Carolina Cajas de 25 lb extra grande 1.14 1.14 1.14 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) Tennessee Cajas de 25 lb extra grande 1.14 1.14 1.14 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) Virginia Cajas de 25 lb extra grande 1.06 1.14 1.10 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) Virginia Cajas de 25 lb grande 0.88 0.97 0.92 LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) Tennessee Cajas de 25 lb 0.88 0.97 0.92 85% U.S. One or Better LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) Ohio Cajas de 25 lb 0.88 0.97 0.92 85% U.S. One or Better LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) Virginia Cajas de 25 lb 0.88 0.97 0.92 85% U.S. One or Better LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Cajas de 25 lb jumbo 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Cajas de 25 lb Extra grande 0.70 0.88 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Cajas de 25 lb grande 0.70 0.79 0.74 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) North Carolina Cajas de 25 lb jumbo 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Alabama Cajas de 25 lb Extra grande 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) New Jersey Cajas de 25 lb jumbo 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) New Jersey Cajas de 25 lb grande 0.79 0.79 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Alabama Cajas de 25 lb grande 0.79 0.88 0.83 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Tennessee Cajas de 25 lb Extra grande 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED 2Dmente alto
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Tennessee Cajas de 25 lb grande 0.70 0.88 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Tennessee Cajas de 25 lb jumbo 0.88 0.97 0.92 LIGHT RED-RED 2Dmente alto
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Virginia Cajas de 25 lb Extra grande 0.44 0.70 0.57 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Virginia Cajas de 25 lb jumbo 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Canada Cajas de 14 lb 28 Piezas 2.48 2.48 2.48 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Canada Cajas de 5 kg mediano 1.80 2.00 1.90 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) North Carolina Cajas de 25 lb grande 0.70 0.79 0.74 LIGHT RED-RED occas 10.00
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) North Carolina Cajas de 25 lb Extra grande 0.79 0.88 0.83 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Virginia Cajas de 25 lb grande 0.70 0.88 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) New Jersey Cajas de 25 lb Extra grande 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomatillo Mexico 38-44 lb containers 52.80 55.00 53.90 one label 28.00-30.00
Tomatillo Cajas de 10 lb 2.64 2.64 2.64
Zanahoria California Sacos de 50 lb sueltos jumbo 0.97 1.06 1.01
Zanahoria California Sacos de 25 lb sueltos grande 2.11 2.11 2.11
Zanahoria California Cartones bunched 24 Piezas 1.69 1.69 1.69
Zanahoria Mexico Sacos de 50 lb sueltos jumbo 0.22 0.31 0.26
Zanahoria Canada Sacos de 50 lb sueltos jumbo 0.66 0.70 0.68
Zanahoria Michigan Sacos de 50 lb sueltos jumbo 0.62 0.62 0.62
Zanahoria , Baby Peeled California cartons 24 1-lb film bags 68.20 68.20 68.20
Zanahoria , Baby Peeled California cartons 30 1-lb film bags 52.80 57.20 55.00
Zanahoria , Baby Peeled California cartons 15 2-lb film bags 52.80 57.20 55.00

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Fecha de actualización: Miércoles, 25 de Junio de 2008
Av. Municipio Libre 377, piso 6-B, Col. Santa Cruz Atoyac, C.P. 03310, México, D.F. Tel.: (55) 3871-7300 | dpc@aserca.gob.mx