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InfoAserca : Precios y Productos : Hortalizas Internacional : Chicago
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Reporte diario de Precios al Mayoreo de hortalizas en diversos mercados internacionales

Mercado de Chicago
(Dólares/Kg)

Precios correspondientes al 3 de Septiembre de 2008

Producto Origen Presentación Tamaño / Piezas Precio Mínimo Precio Máximo Precio Único Precio Promedio Notas
Ajo , Blanco/a California Cajas de 30 lb colosal 3.01 3.08 3.04
Ajo , Blanco/a California Cajas de 30 lb extra jumbo 2.79 2.79 2.79
Ajo , Blanco/a California Cajas de 30 lb gigante 2.35 2.35 2.35
Ajo , Blanco/a China Cajas de 30 lb 1.17 1.17 1.17
Ajo , Blanco/a China Cajas de 30 lb colosal 1.03 1.06 1.04
Ajo , Blanco/a California Cajas de 30 lb 3.15 3.37 3.26
Apio California Cajas de 10 lb 1.15 1.34 1.24
Apio Michigan Cajas de 10 lb 1.15 1.24 1.19
Berenjena Michigan Caj/Rej 28 lb mediano 0.58 0.64 0.61
Berenjena , Chinese California Cajas de 35 lb pequeño-mediano 1.26 1.32 1.29 2Dmente alto
Berenjena , Italiano Canada Cajas de 5 kg 32 Piezas 3.99 4.19 4.09 2Dmente alto
Berenjena , Italiano Holanda Cajas de 5 kg 4.79 4.99 4.89
Berenjena , SICILIAN Georgia Cajas de 28 lb mediano-grande 0.72 0.72 0.72
Berenjena , THAI Honduras Caj/Rej 30 lb pequeño 3.83 3.83 3.83 few 48.00
Betabel , Red Type Canada Bolsas 25 lb mediano 0.84 0.84 0.84 CD One
Betabel , Red Type Illinois Bolsas 25 lb mediano 0.79 0.88 0.83
Betabel , Red Type California Bolsas 25 lb mediano 0.97 1.06 1.01
Brocoli California Cajas de 10 lb 0.96 1.24 1.10 few 9.00
Brocoli , Crown Cut California Cajas de 20 lb 1.10 1.32 1.21
Calabaza Mexico Cajas de 45 lb 0.98 1.08 1.03
Calabaza Panama Cajas de 45 lb 1.22 1.27 1.24
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Nuevo México Sacos de 50 lb jumbo 0.57 0.64 0.60 U.S. One 2Dmente alto
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Georgia Cajas de 40 lb jumbo 1.38 1.43 1.40
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Sacos de 50 lb jumbo 0.57 0.64 0.60 few 15.50-16.00
Cebolla (Dry) , Amarillo/a California Cajas de 40 lb jumbo 1.21 1.27 1.24 few 20.00
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Oregon Sacos de 50 lb jumbo 0.57 0.66 0.61 U.S. One
Cebolla (Dry) , Amarillo/a Washington Sacos de 50 lb jumbo 0.57 0.64 0.60 U.S. One 2Dmente alto
Cebolla (Dry) , Blanco/a California Bolsas 25 lb mediano-grande 2.11 2.42 2.26 occas lower
Cebolla (Dry) , Blanco/a Mexico Sacos de 50 lb jumbo 1.06 1.10 1.08 2Dmente alto
Cebolla (Dry) , Rojo/a California Bolsas 25 lb jumbo 0.88 1.06 0.97 few 13.00
Cebolla (Dry) , Rojo/a Nuevo México Bolsas 25 lb jumbo 0.88 1.06 0.97 few 13.00
Cebolla (Dry) , Rojo/a Mexico Bolsas 25 lb jumbo 0.88 1.06 0.97 few 13.00
Cebolla (Dry) , Rojo/a Oregon Bolsas 25 lb jumbo 0.88 1.06 0.97 few 13.00
Chayote Mexico Cajas de 40 lb 0.91 0.99 0.95
Chayote Costa Rica Cajas de 40 lb 1.21 1.27 1.24
Chayote Costa Rica Cajas de 10 lb 24 Piezas 0.77 0.81 0.79
Chile , Anaheim California Cajas de 10 lb mediano 3.52 3.74 3.63 GREEN
Chile , Anaheim Georgia Cajas de 10 lb mediano 3.30 3.30 3.30
Chile , Anaheim Michigan Caj/Rej 28 lb mediano 0.56 0.56 0.56 GREEN
Chile , Jalapeño Michigan Caj/Rej 28 lb extra grande 0.88 0.88 0.88
Chile , Jalapeño Michigan Cajas de 10 lb extra grande 2.20 2.20 2.20
Chile , Jalapeño Indiana Caj/Rej 28 lb mediano 0.96 0.96 0.96 occas lower
Chile , Jalapeño Indiana Caj/Rej 28 lb extra grande 1.04 1.04 1.04 occas lower
Chile , Jalapeño Georgia Cajas de 20 lb mediano 1.65 1.76 1.70
Chile , Jalapeño Georgia Caj/Rej 28 lb mediano 0.96 1.04 1.00
Chile , Jalapeño Michigan Caj/Rej 15 lb mediano 2.20 2.64 2.42
Chile , Poblano Mexico Caj/Rej 28 lb mediano-grande 0.88 0.88 0.88
Chile , Poblano California Caj/Rej 28 lb mediano-grande 0.88 0.88 0.88
Ejote , FAVA Mexico Caj/Rej 30 lb 1.91 2.05 1.98
Ejote , FAVA California Caj/Rej 30 lb 2.35 2.42 2.38 few 30.00 occas higher
Ejote , HERICOT VERT (FRENCH TYPE) Mexico Cajas de 5 lb 5.50 5.50 5.50
Ejote , HERICOT VERT (FRENCH TYPE) Guatemala Cajas de 5 lb 6.60 6.60 6.60
Ejote , Verde Redondo Michigan Caj/Rej 30 lb 0.95 1.10 1.02
Ejote , WAX TYPE Illinois Caj/Rej 30 lb 1.61 1.76 1.68 2Dmente alto
Fresa California Cajas de 12 lb mediano-grande 1.65 2.20 1.92 few 13.00
Jicama Costa Rica Rejas de 50 lb 0.97 1.06 1.01
Lechuga (Iceberg) California Cajas de 10 lb 1.48 1.67 1.57 2Dmente alto
Lechuga (Iceberg) California Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.43 1.53 1.48
Lechuga (Romana) Ohio Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.53 1.72 1.62
Lechuga (Romana) California Cajas de 10 lb 24 Piezas 2.10 2.30 2.20 some 20.00
Lechuga (Romana) Michigan Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.53 1.72 1.62
Lechuga Escarola Ohio Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.24 1.34 1.29
Lechuga Escarola California Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.53 1.63 1.58
Lechuga Escarola Michigan Cajas de 10 lb 24 Piezas 1.34 1.53 1.43
Malanga , Blanca Costa Rica Cajas de 40 lb grande 2.31 2.34 2.32 occas lower
Malanga , Lila Costa Rica Cajas de 40 lb mediano 2.20 2.20 2.20 2Dmente alto
Melon Honeydews California Cajas de 30 lb 5 Piezas 0.44 0.66 0.55 2Dmente alto
Melon Honeydews California Cajas de 30 lb 6 Piezas 0.44 0.66 0.55 2Dmente alto
Nabo ( Turnips ) , Punta Morada California Bolsas 25 lb mediano 1.06 1.06 1.06
Nabo ( Turnips ) , Punta Morada Indiana Bolsas 25 lb mediano-grande 0.88 0.88 0.88
Okra Florida Rejas de 15 lb pequeño-mediano 2.93 2.93 2.93
Okra California Rejas de 15 lb pequeño 3.81 3.81 3.81
Papa , Blanca Grande California Cajas de 50 lb Tamaño B 0.97 0.97 0.97 U.S. One
Papa , Blanca Grande California Cajas de 50 lb Tamaño A 1.10 1.23 1.16 U.S. One
Papa , Blanca Grande California Cajas de 50 lb 2.11 2.11 2.11 U.S. One
Papa , Roja Redonda Wisconsin Cajas de 50 lb 1.54 1.67 1.60 U.S. One 2Dmente alto
Papa , RUSSET Wisconsin Sacos de 50 lb 6 oz min 0.33 0.35 0.34 U.S. Two
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 90 Piezas 0.97 0.97 0.97 U.S. One offerings light
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 80 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 70 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 60 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 50 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 40 Piezas 1.32 1.32 1.32 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Sacos de 50 lb 6 oz min 0.70 0.79 0.74 U.S. Two few 15.00
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 100 Piezas 0.88 0.88 0.88 U.S. One offerings light
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 90 Piezas 1.19 1.23 1.21 U.S. One occas lower
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 80 Piezas 1.32 1.41 1.36 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 70 Piezas 1.32 1.45 1.38 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 100 Piezas 1.06 1.10 1.08 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 60 Piezas 1.32 1.45 1.38 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 120 Piezas 0.97 1.06 1.01 U.S. One occas lower
Papa , RUSSET Washington Cajas de 50 lb 120 Piezas 0.88 0.88 0.88 U.S. One offerings light
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 50 Piezas 1.32 1.45 1.38 U.S. One
Papa , RUSSET Idaho Cajas de 50 lb 40 Piezas 1.32 1.45 1.38 U.S. One
Papa , YELLOW TYPE Washington Sacos de 50 lb Tamaño A 1.06 1.14 1.10 U.S. One few 22.00-23.00
Papa , YELLOW TYPE Wisconsin Sacos de 50 lb Tamaño A 0.84 0.84 0.84 U.S. One
Pepino Michigan Cajas de 10 lb 24 Piezas 0.53 0.57 0.55
Pepino Michigan Caj/Rej 28 lb mediano 0.56 0.60 0.58
Pepino Michigan Caj/Rej 28 lb grande 0.36 0.40 0.38
Pepino , PERSIAN Canada Cajas de 22 lb mediano-grande 1.90 2.20 2.05 CDOne
Pepino , PERSIAN Republica Dominicana Cajas de 22 lb mediano-grande 2.00 2.20 2.10
Pepino , Pickles Michigan Caj/Rej 28 lb 200-300 Piezas 0.80 0.88 0.84
Pepino , Pickles Michigan Caj/Rej 28 lb 0.60 0.72 0.66 occas higher and lower
Pimiento , Bell California Cajas de 28 lb extra grande 0.80 0.84 0.82
Pimiento , Bell Illinois Caj/Rej 28 lb extra grande 0.36 0.40 0.38
Pimiento , Bell Canada Caj/Rej 28 lb extra grande 0.36 0.36 0.36 CdOne
Pimiento , Bell Canada Caj/Rej 28 lb jumbo 0.36 0.40 0.38 CdOne
Pimiento , Bell Canada Cajas de 5 kg 1.60 2.00 1.80 CdOne
Pimiento , Bell California Caj/Rej 28 lb mediano 0.36 0.38 0.37
Pimiento , Bell California Cajas de 28 lb grande 0.64 0.76 0.70
Pimiento , Bell Michigan Caj/Rej 28 lb mediano 0.28 0.30 0.29
Pimiento , Bell Michigan Caj/Rej 28 lb jumbo 0.40 0.40 0.40
Pimiento , Bell Michigan Caj/Rej 28 lb grande 0.36 0.36 0.36
Pimiento , Bell Michigan Caj/Rej 28 lb extra grande 0.36 0.40 0.38
Pimiento , Bell Illinois Caj/Rej 28 lb jumbo 0.36 0.40 0.38
Pimiento , Bell Holanda Cajas de 5 kg 4.19 4.19 4.19
Pimiento , Bell California Cajas de 15 lb extra grande 1.98 2.35 2.16 few 18.00
Rabano , BLACK Illinois Cajas de 15 lb 3.24 3.36 3.30
Taro , DASHEEN (COCO, ISLENA) Costa Rica Sacos de 50 lb grande 1.67 1.67 1.67
Tomate (Cherry) Mexico Cajas de 12 lb 1.47 2.11 1.79 RED 2Dmente alto
Tomate (Cherry) Michigan Cajas de 12 lb 1.47 1.83 1.65 RED
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette ) Michigan Cajas de 25 lb grande 0.88 0.88 0.88 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette ) Mexico Cajas de 25 lb extra grande 0.97 1.06 1.01 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette ) Michigan Cajas de 25 lb extra grande 0.88 1.06 0.97 LIGHT RED-RED
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette ) California Cajas de 25 lb extra grande 0.70 0.88 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) Virginia Cajas de 25 lb 0.70 0.70 0.70 LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) California Cajas de 25 lb 0.70 0.88 0.79 LIGHT RED-RED
Tomate , Mature Green ( Bola Verde ) Illinois Cajas de 25 lb 1.23 1.28 1.25 GREEN
Tomate , VINE RIPE - HEIRLOOM VARIETIES California Cajas de 10 lb mediano-grande 5.72 5.72 5.72
Tomate , VINE RIPE - HEIRLOOM VARIETIES Michigan Cajas de 10 lb mediano-grande 4.40 4.40 4.40
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Canada Cajas de 5 kg mediano 1.70 1.80 1.75 CDOne LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Tennessee Cajas de 25 lb 0.70 0.97 0.83 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) New York Cajas de 5 kg mediano 0.60 0.60 0.60 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Michigan Cajas de 18 lb alineados 4x4s 1.02 1.06 1.04 RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Michigan Cajas de 25 lb 0.88 0.92 0.90 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Mexico Cajas de 5 kg mediano 1.80 1.80 1.80 LIGHT RED-RED
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Florida Cajas de 14 lb 16 Piezas 6.88 6.88 6.88 YELLOW
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro ) Michigan Cajas de 18 lb alineados 4x5piezas 1.02 1.06 1.04 RED
Tomatillo Mexico Cajas de 55 lb 1.16 1.28 1.22

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Fecha de actualización: Miércoles, 25 de Junio de 2008
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