Panorama agropecuario semanal de Azúcar

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Azúcar17/Septiembre/2018, 2:17:50 PM
(ASERCA) — Los futuros de azúcar de la bolsa de Nueva York registraron resultados mixtos la semana pasada. Los futuros del azúcar tuvieron una semana de alzas en los precios, los fondos están liquidando parte de sus posiciones cortas y esto provoca el soporte en los precios. Desde el 22 de agosto hasta el día jueves de la semana pasada, los fondos han liquidado 186,026 contratos. Los fundamentales en las últimas semanas han sido menos bajistas y esto ha provocado la toma de utilidades. Un fortalecimiento del real brasileño brindó algo de apoyo, ya que hizo las exportaciones menos atractivas en términos de la moneda local, en tanto, el cambio de posiciones desde octubre a marzo y coberturas cortas también llevaron a los precios sobre su promedio de movimiento de 100 días, dijeron operadores. El alza sobre el promedio de movimiento de 100 días, que operadores dijeron provocó compras técnicas, ha creado un panorama más optimista para los precios y elevó la posibilidad de que los fondos reduzcan sus posiciones cortas netas. En la Unión Europea se registra una menor producción, en Brasil, los productores siguen enfocándose más en la producción de etanol que en la producción de azúcar y en la India también hay rumores de que el gobierno empieza a considerar utilizar el exceso de caña para la producción de etanol, esto factores provocan la salida de los fondos. Los inventarios de etanol en Brasil se estima lleguen a un nuevo récord y esto está haciendo que los precios empiecen a bajar. La zona centro sur de Brasil vendió 2 billones de litros de etanol en agosto versus 1.4 billones del mismo mes del año anterior y es un nuevo récord para cualquier mes de producción. La región centro sur de Brasil aceleró la molienda de caña en la segunda mitad de agosto a pesar de los menores rendimientos agrícolas, debido a que los ingenios confirmaron los daños provocados por la sequía de este año, reportó el grupo de la industria de caña Unica. En cuanto al clima, se presentan algunas lluvias en las zonas productoras que son benéficas para el siguiente ciclo. La producción en la segunda mitad de agosto fue de 2.37 millones de toneladas, versus el consenso del mercado que esperaba 2.3 millones y versus el año pasado de 2.55 millones de toneladas. Los ingenios en el principal cinturón de caña en Brasil procesaron 43.30 millones de toneladas de caña, contra los 33.56 millones de toneladas de la primera quincena, agregó Unica. En Alemania, la producción 2018/19 se estima bajará 13% de 5.16 millones el año anterior a 4.47 millones de toneladas. En Francia, el Ministro de Agricultura indicó que la producción de remolacha será de 41.1 millones de toneladas, nivel menor a las 46.3 millones del año anterior. En el Reino Unido, la producción también se espera menor debido a que la primavera fue muy húmeda y el verano demasiado seco. Después de las recientes alzas, el mercado estaba sobrecomprado y por eso el día de hoy tenemos un regreso. Esperamos que el mercado detenga el alza en el nivel de resistencia de la tendencia de largo plazo a la baja. Sin embargo, los fundamentales son un poco menos bajistas por las menores producciones en Europa y el mayor uso de la caña para el etanol. Hay que estar al pendiente de los estimados de déficit o superávit mundial de azúcar para el siguiente año. Llevamos dos años con superávit a nivel mundial y eso ha provocado la tendencia de largo plazo a la baja.

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Lunes, 17 de Septiembre de 2018

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