Panorama agropecuario Vespertino de Ganado porcino

Ganado porcino25/Mayo/2018, 5:55:38 PM
(ASERCA) — Los futuros de porcinos del CME cotizaron mixto mayormente al alza. El mercado recibió soporte por la recuperación de los precios de los porcinos al mayoreo. En el corto plazo el mercado podría estar consolidando en los niveles actuales. Sin embargo, el panorama de oferta y demanda tiene más elementos bajistas, como, por ejemplo, el incremento en la producción de cárnicos (res, pollo, porcino). Las exportaciones se han debilitado y se han presentado precios más altos y más sacrificios. De acuerdo con el USDA para el tercer trimestre se espera que la producción de carne de cerdo suba 4.8% más que el año pasado. Mientras que la producción del cuarto trimestre podría ser 5.7% mayor.