Panorama Semanal de productos agropecuarios
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Factores generales
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Para terminar la semana la Bolsa Mexicana
de Valores (BMV) cerró con una alza para
ubicar su IPC en las 31 mil 755.91 unidades,
1.72 por ciento más. En tanto que en la
semana, acumulo una caída de 1.66 por
ciento. Por su parte, el Dow Jones cerró con
una alza de 1.65 por ciento, para terminar en
10 mil 150.65 puntos, en tanto el selectivo
S&P 500 ascendió el 1.66 por ciento
quedando en 1,064.59 enteros y el Nasdaq
aumentó 34.94 puntos, situándose en 2 mil
153.63 enteros. En un mercado que de inicio
bajaba a consecuencia de los resultados del
PIB estadounidense, sin embargo, después
de los comentarios de Ben Bernanke, titular
de la Fed, sobre la economía de Estados
Unidos se revirtió para terminar con
significantes alzas. Los principales índices
accionarios en Wall Street registraron una
semana negativa, aunque el viernes lograron
mejorar su comportamiento.
El denominado tipo de cambio fix cerró este
día en 13.0148 unidades, y durante el
periodo comprendido entre el 23 y el 27 de
agosto, el peso presentó una depreciación
acumulada de 1.88 por ciento con respecto al
dólar, registrando el peor desempeño dentro
de las principales monedas latinoamericanas,
como respuesta a cifras económicas débiles
prevalecientes en el principal socio comercial
de nuestro país. Durante la semana, la
paridad cambiaria registró una cotización
máxima en 13.138 y una mínima en 12.769
unidades a la venta, en operaciones al
mayoreo. Cabe desatacar que a pesar de la recuperación observada por el peso a finales de la semana, el
dólar se mantiene por arriba de la barrera de las 13.0 unidades, situación que de continuar podría
estar significando una perspectiva de alza para el billete verde. Esta situación se modificaría,
solamente de volver a ver cotizaciones por debajo de dicha marca psicológica.
Trigo
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Analistas de Futuresource comentaron que
las cotizaciones de los precios de futuros del
trigo mantendrán su tendencia alcista, debido
a las preocupaciones sobre déficits de la
producción en países de la Ex Unión
Soviética, Australia y expectativas de una
fuerte demanda. El agregado del USDA en
Moscú estimó la producción de trigo de ese
país para 2010-11 en 41 millones de
toneladas, cuatro millones de toneladas
debajo a su última estimación. Donde la
cosecha en curso está revelando
producciones de calidad pobre. Debido a la
sequía y el calor que continúa en Rusia y
Europea, destruyendo físicamente la
cosecha de grano. Además, se espera que
Rusia necesite aumentar las importaciones
de grano este año para compensar pérdidas
de la cosecha.
Durante la semana, las cotizaciones de los precios de futuros de trigo han presentado altibajos,
debido a la compra venta especulativa de los fondos, cerrando con una fuerte pérdida del 4.30 por
ciento, los movimientos de la semana se sustentaron por la problemática que enfrenta en las
bajas de la producción en Rusia, en un 38 por ciento, además del requerimiento de importación
del grano para cubrir sus necesidades domésticas y de pronósticos de clima seco que continúa
en esa región. Lo que ha causado que se incrementen las exportaciones de la producción
norteamericana, por sus fuertes inventarios existentes. Por otro lado, el USDA informó que el 82
por ciento de la cosecha del trigo estadounidense es de bueno a excelente, con una mejor
proteína que el año pasado y que además el avance de la cosecha del trigo de invierno
norteamericano es del 95 por ciento.
Maíz
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
En un mercado que ha permanecido a la
expectativa de las condiciones del
comportamiento de las cotizaciones del trigo
por ser granos que usan para alimento de
ganado. Los especialistas estimas que de
seguir con precios elevados de trigo, los
engordadores de ganado podrían cambiar la
alimentación a maíz en lugar de trigo y esto
sin duda daría presión a los precios. Otros
factores que muestran una tendencia alcista
son el incremento de las exportaciones y las
estimaciones de una disminución de los
inventarios mundiales.
En una semana dónde los precios futuros de maíz cayeron significativamente los primeros días de
esta semana como consecuencia de la toma de utilidades que realizaron los fondos, los cuales
habían estado tomando posiciones, en un mercado que se mostró pesimista en cuanto a la
dirección de la recuperación económica y por la influencia de las mercados externos, como la baja
del petróleo, la fortaleza del dólar y la presión de los mercados bursátiles. Sin embargo, el
mercado mostró soporte, derivado de la fuerte demanda de exportación, ya que se espera una
disminución en la producción de cereales forrajeros en la región del Mar Negro lo cual traería
como consecuencia una mayor demanda de maíz de EE.UU. Los futuros terminaron la semana
con cotizaciones en terreno positivo.
Algodón
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Se espera que la próxima semana haya una
corrección en el mercado pues se han
presentado condiciones de sobreventa en los
últimos días, llegando a niveles no vistos
desde hace dos años, gracias a las compras
de posiciones largas netas de fondos
especulativos. Analistas prevén un techo de
87.50 centavos de dólar y un piso de 84.55
centavos de dólar para los próximos días en
el contrato de diciembre.
La semana que termina fue favorable para los futuros de la fibra, que ganó terreno gracias a las
compras especulativas que han hecho administradores de fondos de inversión y bancos, quienes
mantienen una lucha constante con los vendedores comerciales; estos últimos han decidido
cambiar sus posiciones de diciembre de 2010 a marzo de 2011, ya que el futuro con vencimiento
en marzo es más barato, lo que denota que no existe una urgencia inmediata por adquirir el
algodón.
Por otro lado, otros factores que han dado soporte al mercado, además de los movimientos
especulativos, son la debilidad del dólar, las temperaturas atípicamente templadas en el noroeste
y oeste del territorio de Lubbock, Texas, que retrasa la maduración del algodón y el reporte
semanal de exportaciones emitido por el USDA, el jueves, el cual mostró grandes ventas de
EE.UU., similares a las de la semana anterior, encabezadas principalmente por Brasil e Italia.
En noticias del continente asiático, sobresale, todavía, la devastación sufrida por Paquistán tras
las grandes inundaciones que dejaron pérdidas en más de 3.2 millones de hectáreas de cultivos
de arroz, maíz, algodón y caña de azúcar.
Café
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
La Organización Mundial de Café indicó que
pese a las bajas cotizaciones de los futuros
de café, los precios del físico podrían
permanecer firmes debido a las apretadas
provisiones del producto. Sin embargo, el
impacto de la situación económica puede
pesar en los mercados de futuros, en
particular en los de materias primas y
energéticos.
Los tres primeros días de esta semana, el mercado de futuros de café perdió terreno, pero desde
ayer se registró un cúmulo de compras de coberturas dando un giro inesperado a la tendencia de
los futuros. A lo largo de este periodo se registraron operaciones de compra y venta, así como
toma de utilidades. Cabe destacar que en la jornada del martes se registró la mayor pérdida
intradía de los últimos dos años y medio, ya que fue el día que se registró la toma de utilidades
más significativa, recordando que este mercado había alcanzado su máximo de los últimos 13
años. Además de haber sido una semana con gran influencia técnica, según la opinión de los
analistas también se vio reflejada la deteriorada situación económica mundial, la cual no nada
más influyó en este commoditie, sino en todos los de materias primas.
Soya
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Comentarios de analista de Futuresource
estiman que los precios futuros de la
oleaginosa continúen presentando alzas a
mediano plazo, ya que los productores están
preocupados, por si la cosecha no recibiera
una buena lluvia en el próximo trimestre, lo
cual podría tener una cierta pérdida de la
producción. Además de los temores en curso
de las reducciones de la producción por
informes de la enfermedad del síndrome de
la muerte súbita que se produjo en Iowa e
Illinois agregando apoyo al mercado. Por otra
parte, los precios más altos del trigo, están
generando la necesidad de una demanda
creciente para la alimentación de pasta de
soya.
Al finalizar la semana, los precios futuros de la soya cerraron con ganancias en todos los
contratos, en una semana con altibajos por la compra venta de los fondos que realizan
operaciones de especulación con una alza del 1.49 por ciento, debido a la presión estacional de la
cosecha estadounidense; donde el mercado cuenta con una cosecha abundante de soya. Además
de una fuerte demanda de exportación de soya estadounidense y de una baja en la condición de
la cosecha. Por otra parte, se pronostica un tiempo seco que favorecerá a la maduración de
cosechas en el Medio Oeste de los Estados Unidos.
Arroz
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
En este momento no existen condiciones de
sobreventa o sobrecompra en el mercado a
corregir; pero los analistas señalan que los
participantes estarán muy preocupados en
las próximas tres o cuatro semanas por la
cosecha estadounidense, ya que a pesar de
haberse pronosticado récord, hasta este
momento de avance, los resultados no han
sido tan favorables como se esperaban. Sin
embargo, algunos especialistas señalan que
el contrato de noviembre estará en una
banda de 11.00 a 12.00 dólares por
centiweight.
Esta semana, en realidad no fue muy favorable para los futuros de arroz pues tuvieron pérdidas
netas a pesar de que los cierres fueron mixtos, con alzas los días lunes y miércoles, y bajas el
resto de los días de la semana. El reporte de exportaciones semanal emitido por el USDA ayer,
reportó incrementos importantes y registró ventas netas de 46 mil toneladas a Nicaragua, 30.3 mil
toneladas a México, 16 mil toneladas a Turquía, 15 mil toneladas a Nigeria y 7.1 mil toneladas a
Honduras; además surgió la noticia de que Irak adquirirá arroz norteamericano a través de una
reciente subasta, lo que podrá dar algo de soporte al mercado.
Otras noticias, que impactarán al mercado son las relacionadas con Paquistán, quien perdió 26%
de la cosecha 2010-2011 para quedar en 4.8 millones de toneladas. La oferta de arroz de
Paquistán es muy importante no sólo para consumo local, sino para el resto del mundo pues es el
tercer exportador de este cereal a nivel mundial después de Tailandia y Vietnam, quienes
seguramente aumentarán sus exportaciones a raíz de ese problema en Paquistán.
Ganado porcino
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Los expertos, pese a mostrar cautela en sus
opiniones, consideran que el mercado de
físicos puede estar llegando a un soporte
máximo, fortaleciendo los precios con los
apretados inventarios, lo que puede dar pie a
un ascenso en las cotizaciones de futuros.
Adicionalmente, la noticia de que Rusia
podría tomar medidas contra importaciones
avícolas provenientes de los EE.UU., si es
que no reciben garantía de que las aves no
están contaminadas con salmonella, también
sería un factor que beneficiaría a este
mercado porcícola.
Esta semana, se observó un momento sumamente alcista para el sector de físicos de cerdo en
Estados Unidos, en donde se registraron precios históricamente altos para la carne porcina (no
registrados desde agosto de 2008). Lo anterior dio impulsó al mercado de futuros, el pasado
lunes; sin embargo, a partir del martes los precios se desvanecieron hasta el cierre del periodo
observado. En la Bolsa, los fondos de inversión determinaron la dirección del mercado ejecutando
operaciones mixtas, con un mayor volumen de liquidaciones, asimismo ordenaron operaciones
con rolados entre los contratos más cercanos. El reporte de carne congelada que dio a conocer el
USDA la semana pasada, indicó que los inventarios del producto han sido los más bajos en los
últimos seis años, lo que generó que el promedio de precios de los físicos alcanzaran un alto
nivel. Dicho reporte mostró un decremento del 27% (comparado al ciclo pasado), lo que significó
que se alcanzó el nivel más bajo de los últimos 6 años y una baja del 64% en los inventarios de
tocinos. Por su parte, los empacadores obtuvieron amplias ganancias y se dieron tiempo de
abastecerse para el corto plazo. El rally de los físicos durante los últimos diez días ha sido algo
inesperado y claramente le está proporcionando un peso bajista a la tendencia estacional. El
sacrificio semanal se encuentra aproximadamente 2% por debajo de las cifras sugeridas en el
reporte de inventarios de cerdos y una fuerte demanda en el mercado de exportación está
debilitando los inventarios del producto.
Ganado vacuno
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Los analistas prevén una tendencia
inestable-alcista para la próxima semana. Ya
que se vislumbra una pobre actividad en el
mercado de físicos, pues los compradores de
carne no tienen interés de comprar con los
altos precios que está registrando el
producto, además de que ya se han cubierto
las necesidades de oferta y demanda para la
próxima semana.
En línea con el comportamiento alcista de la semana pasada, la tendencia de futuros de ganado
bovino en pie inició con ganancias, sin embargo, desde el martes se tornó a la baja; si bien fue
una reacción técnica del mercado por la condiciones de sobrecompra, existieron factores
adicionales que impulsaron a los participantes a liquidar un gran volumen de sus posiciones. En
cuanto a los futuros de ganado en engorda, éstos tuvieron un comportamiento inverso a los de en
pie, motivados por los mismos aspectos y la fortaleza que mostró el mercado de maíz, sobre todo
durante los últimos días de esta semana.
Los titulares de ayer por la tarde indicaron que Rusia había prohibido la exportación de carne de
res de una planta de JBS de los EE.UU., creando así desconcierto, pero también han prohibido
carne de plantas en Brasil, Argentina, y Polonia lo que indica que ésta es una medida general
para bajar el numero de importaciones antes de entrar a niveles de cuotas y aranceles, situación
que podría impactar al mercado cárnico de varios países.
Azúcar
27/Agosto/2010, 5:51:24 PM
Analistas esperan que las cotizaciones de los
precios de los futuros del endulzante a corto
plazo, continúen su tendencia alcista, debido
a noticias de los bajos inventarios existentes,
pero por otro lado, la Organización
Internacional del Azúcar pronosticó un
exceso mundial de azúcar de 3.22 millones
de toneladas en 2010/11, comparado con un
déficit de 4.95 millones de la estación
anterior, por el aumento de la producción de
la India, que gira al ser el principal
consumidor y el segundo exportador mundial
después de Brasil, permitiendo exportaciones
de azúcar solamente, después de la
aprobación del gobierno a cada contrato.
Comentando Jeff Bauml, Vice Presidente de
R.J.O' & de Brien; asociados a que la
cosecha no es tan buena como la esperada,
sin embargo todavía se espera que la
producción sea relativamente buena. A pesar
de la baja de la producción en países
incluyendo Brasil, Rusia y Paquistán. Y por
otra parte, sigue la reducción de naves de
carga para la distribución del producto, lo que
está presionando su distribución alterando
los precios de futuros de azúcar.
Al cierre de la semana, los precios a futuros del azúcar cerraron con ligeras pérdidas del contrato
para entrega en octubre, en una semana con altibajos, iniciando el periodo a la baja, revirtiendo la
tendencia al final de la semana, llegando a nivel al mismo nivel que el periodo anterior, en un
mercado que se vio favorecido por los informes que pronosticaron un exceso mundial de azúcar a
pesar de la reducción de producción en diferentes países productores del endulzante. Además de
la disminución de naves de cargar para el azúcar en los principales puertos de producción en
Brasil, cayendo de 115 a 114 naves, afectando su distribución y el clima seco permitió a los
principales puertos de Santos y de Paranagua el movimiento de la carga. Por otra parte, la India,
presenta favorables condiciones en superficies crecientes de cosecha, lo cual apoyan a la
recuperación del déficit del 26 por ciento en la semana anterior.
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Fecha de última actualización: Viernes, 27 de Agosto de 2010, 17:51
